Lagi mencari inspirasi resep gurame asam manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal gurame asam manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gurame asam manis, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan gurame asam manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat gurame asam manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gurame Asam Manis menggunakan 15 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Gurame Asam Manis:
- Sediakan 1 ekor ikan gurame
- Siapkan 2 sdm tepung bumbu serba guna
- Sediakan Saus Asam Manis
- Ambil 1 buah wortel (iris korek api)
- Ambil 1 siung bawang bombay
- Siapkan 3 siung bawang putih cincang
- Siapkan 1 buah tomat (haluskan)
- Siapkan 3 sdm saus tomat
- Sediakan 1 sdm saus tiram
- Siapkan 1 sdt kecap inggris
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Gunakan 1 sdt kaldu jamur
- Sediakan 1 sdm gula pasir
- Siapkan Secukupnya air
- Ambil Secukupnya minyak goreng
Cara menyiapkan Gurame Asam Manis:
- Baluri ikan dengan tepung bumbu (opsional), goreng sampai garing atau sesuai selera.
- Tumis bawang putih sampai harum. Masukkan tomat dan bawang bombay, masak sampai tomat matang laku masukkan wortel. Tambahkan sedikit air, masak sampai wortel empuk.
- Masukkan saus tomat, kecap inggris, kaldu, gula dan garam. Aduk rata.
- Siram ikan gurame dengan saus asam manis, sajikan hangat❤
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan gurame asam manis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
