Sedang mencari ide resep cumi udang saos padang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal cumi udang saos padang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Kalo kata suami rasanya mirip sama resto di muara angke. Bukan cuma sering mendengar, pasti teman teman sudah pernah merasakan kelezatan nya. Atau malah Masakan Cumi Saos Padang ini adalah menu favorit anda?
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cumi udang saos padang, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan cumi udang saos padang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan cumi udang saos padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Cumi Udang Saos Padang menggunakan 28 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Cumi Udang Saos Padang:
- Sediakan 500 gr cumi
- Sediakan 500 gr udang vaname yang sudah di goreng
- Ambil 2 buah Telur yang sudah di aduk
- Siapkan 2 Jagung rebus dipotong sedang
- Siapkan 5 sdm Minyak goreng
- Ambil 250 ml air matang
- Sediakan Bumbu halus
- Sediakan 8-10 bawang merah
- Siapkan 5-7 siung bawang putih
- Sediakan 15-20 buah cabe rawit
- Sediakan 10 buah cabe keriting
- Gunakan 2-3 ruas lengkuas
- Ambil 2 ruas jahe
- Gunakan 3-4 ruas kunyit
- Siapkan 5 butir kemiri
- Gunakan 1-2 buah tomat
- Ambil Bumbu sedap
- Gunakan 5 lembar Daun salam
- Siapkan 3 lembar Daun jeruk
- Gunakan 2 batang Sereh geprek
- Siapkan 2 sdm saos tiram
- Ambil 3 sdm saos sambal
- Gunakan 2 sdm saos tomat
- Sediakan 2 sdm kecap manis
- Sediakan secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Gula
- Gunakan secukupnya Lada
- Gunakan secukupnya Totole/penyedap lainnya
Maaf komputer saya lama down harus diupgrade baru sekarang bisa jawab. Olahan dengan saus padang ini akan banyak kita temukan di tempat makan yang menyajikan aneka seafood, seperti cumi, kepiting, kerang, dan ikan. Dahi saya selalu mengernyit ketika membaca menu ini. 'Memang daerah padang punya sajian saus yang populer dan fenomenal?' 'Maksudnya masak ala sambal balado kah?' Saya selalu gagal paham dan tidak bisa membayangkan bagaimana cita rasa pasti. Resep Cumi Saus Padang Pedas - Mungkin anda semua sebagai pembaca artikel ini sudah mengenal sejak lama yang namanya cumi-cumi.
Langkah-langkah menyiapkan Cumi Udang Saos Padang:
- Rendam cumi dan udang dalam perasan jeruk nipis selama 30 menit untuk menghilangkan bau amis.
- Sambil menunggu, haluskan bumbu halus yang sudah disiapkan. Jangan lupa dicuci dulu yah π
- Tumis bumbu halus dalam minyak goreng yang sudah dipanaskan. Masak dalam api sedang hingga tercium aroma harum
- Masukkan bahan bumbu sedap yang sudah di siapkan. Tambahkan air dan tunggu hingga mendidih
- Perlahan masukkan telur yang sudah dikocok, sambil di aduk
- Masukkan cumi, udang, dan jagung. Masak hingga matang
- Siap disajikan. Makan bersama orang yang anda sayangi. Berbagi makanan itu indah π
Cumi-cumi merupakan golongan jenis seafood yang dapat dijadikan berbagai masakan enak. Cumi- cumi dapat dibuat makanan yang diolah dengan berbagai cara pengolahan. Bersihkan cumi terlebih dahulu. potong cincin, lalu balurkan cumi dengan perasan air lemon. Daging cumi yang lezat ditambah dengan bumbu-bumbu istimewa serta saus padang yang enak pasti akan membuat Anda tidak sambar untuk menyantapnya. Hmmmzz tepat sekali pasti rasanya lezat sekali untuk menemani makan anda.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan cumi udang saos padang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!