Lagi mencari inspirasi resep sambal udang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal udang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Sambal Udang (Prawn Sambal) - Every bite is bursting with the briny flavor of the prawn, complex flavor of fiery sambal, and a citrusy note of kaffir lime leaves. Sambal Udang (Prawn Sambal) is a well loved side dish that is often taken for granted. It seldom takes center stage as it is usually served as an accompaniment or condiment to jazz up a meal.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal udang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sambal udang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sambal udang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Sambal Udang menggunakan 8 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sambal Udang:
- Gunakan 20-25 buah cabai kriting merah
- Siapkan 5 buah cabai rawit merah
- Sediakan 8-10 siung bawang merah
- Ambil 1 ons udang
- Gunakan 1 buah petai
- Ambil 150 ml (sesuai selera) minyak goreng
- Siapkan secukupnya Garam
- Ambil Penyedap rasa (optional)
Sambal udang was the first recipe I tried from "Cooking for the President". How was the presidential recipe for prawns smothered in chilli paste? Resep Sambal Udang, Semakin Ceria Saat Santap Akhir Pekan. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.
Langkah-langkah menyiapkan Sambal Udang:
- Siangi bahan-bahan cabai dan bawang, kupas petai kemudian iris tengah
- Cuci semua bahan bahan
- Bersihkan udang, kalau saya hanya buang kepala udangnya saja
- Uleg atau blender bahan-bahan cabai dan bawang (kalau saya di blender kasar, tidak terlalu lama mem blender nya)
- Masukan minyak goreng ke wajan dengan api kecil…. alias santuy ๐
- Setelah minyak panas masukan bahan-bahan yang sudah di uleg atau blender…. aduk sampai wangi kemudian masukan petai dan udangnya
- Masukan garam sesuai selera
- Diamkan sampai cabai dan bawang yang telah di masak terihat menjadi layu……
- Apabila tingkat kematangan yang diinginkan sudah terlihat, bisa langsung di sajikan ๐๐๐๐
- Nah, kalau mau untuk stock bisa di taruh di wadah kemudian masukan di kulkas….. buat simple kalau malas masak atau kepepet ๐๐๐๐
Sambal udang menjadi pelengkap menu santapan akhir pekan yang menggoyang. How to make Sambal Udang-Prawns in hot sauce. Sambal goreng udang terbuat dari bumbu inti yang digoreng bersama dengan bahan makanan lainnya (seperti: udang). Sambal goreng udang sering dihidangkan sebagai lauk nasi putih atau hidangan. Cara cara: Udang digaul dengan sedikit garam kemudian digoreng hingga merah.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sambal Udang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!