Sedang mencari ide resep orak-arik sawi putih dan tahu yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal orak-arik sawi putih dan tahu yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari orak-arik sawi putih dan tahu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan orak-arik sawi putih dan tahu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Sajian orak arik telur campur tahu dan sawi putih, cocok untuk anda yang tidak memiliki waktu memasak namun ingin menyajikan menu yang istimewa dan lezat untuk keluarga. Selain cara membuatnya yang mudah, resepnya juga sederhana. Tumis Sawi Putih Dengan Telor Enak Banget.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat orak-arik sawi putih dan tahu yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Orak-arik sawi putih dan tahu memakai 13 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Orak-arik sawi putih dan tahu:
- Ambil 1/2 bonggol sawi putih, potong
- Sediakan 1 butir telur
- Siapkan 5 buah tahu goreng, potong kotak
- Sediakan 3 siung bawang putih, iris
- Sediakan 1/2 butir bawang bombay, iris
- Siapkan 1 buah cabai merah, iris
- Sediakan 1/2 batang daun bawang, iris
- Siapkan 1/4 sdt merica
- Ambil Secukupnya gula dan garam
- Gunakan 1 sdm saus tiram
- Ambil 1 sdm minyak wijen
- Ambil 1 sdm minyak sayur
- Sediakan 1/2 gelas air
Cara memasak orak arik ini praktis dan cepat, nggak butuh waktu lama. Banyak orang menyukai sawi putih karena rasa segar dan sensasi renyahnya. Bukan berarti harus sawi putih saja yang dijadikan bahan utama masakan, resep lainnya seperti sapo tahu juga semakin lezat Bagi Anda yang anaknya sulit makan sayur, resep orak arik telur dan sayur bisa dicoba. Masukkan tauge dan sawi hijau, tumis hingga layu.
Langkah-langkah membuat Orak-arik sawi putih dan tahu:
- Panaskan minyak, masukkan telur, buat orak-arik. Sisihkan di pinggir wajan. Masukkan bawang putih, bawang bombay, cabai dan daun bawang, tumis hingga harum.
- Masukkan air, tambahkan sawi putih dan tahu. Aduk rata. Masukkan garam, gula, saus tiram dan minyak wijen. Matikan api. Aduk rata.
- Angkat dan sajikan.
Ulek bawang putih, merica dan garam sampai halus. Tumis orak-arik telur, tahu dan sawi sudah matang, siap disajikan. Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum, lalu tambahkan cabai rawit dan saus sambal. Masukkan telur, lalu orak-arik hingga tercampur. Taburkan kaldu ayam, garam, dan merica secukupnya.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan orak-arik sawi putih dan tahu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!